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蔬菜作物施肥技术(五)

发布日期:2015-11-17 来源:山西农科110服务中心 浏览次数:12877

内容摘要:11.温室蔬菜施肥不当易产生哪些问题?(1)过量施用氮肥,钾肥施用量不足。目前温室蔬菜生产中普遍存在重施氮肥的做法,一些菜农盲

11.温室蔬菜施肥不当易产生哪些问题?

(1)过量施用氮肥,钾肥施用量不足。目前温室蔬菜生产中普遍存在重施氮肥的做法,一些菜农盲目地迷恋于叶片大、深绿、植株长势旺盛,而忽视了后期开花、坐果、结果时土壤中的养分比例失调,特别是钾、钙、镁的相对短缺,造成作物的一些生理性病害,如番茄的筋腐病、脐腐病。同时,过量氮肥造成土壤硝酸盐的大量积累,提高了土壤中可溶性盐的含量,甚至发生盐害。

(2)土壤中盐类积累加重,形成盐害。温室蔬菜栽培由于一味地追求高产,施肥量一般较大,远远高于露地栽培,而过量施用化肥会使大量盐分在土壤中溶解,同时温室半封闭的环境条件阻止了土壤水分的淋洗作用,造成盐分在土壤中积累,在耕作层形成土壤次生盐渍化,影响蔬菜的产量和质量,降低温室设施的利用价值。

(3)不重视微量元素在蔬菜中的应用。蔬菜不仅要吸收大量氮、磷、钾元素,对钙、镁等元素也吸收较多,同时微量元素也不能缺少,否则将影响其生长发育。由于菜农对此认识不足,忽视了中量、微量元素肥料的施用,有些仅靠施有机肥补充,致使土壤中的中量及微量元素随着棚龄增加呈减少趋势,特别是钙、镁、硼等缺失严重,例如,土壤缺硼,可诱发各种病害,如芹菜茎裂病、番茄锈色斑、黄瓜果皮纵裂等。

(4)土壤有机质偏低,施用有机肥量偏少,部分施用较大,但是多数未腐熟,也会提高土壤的盐分含量。我国温室土壤平均有机质含量在30%以下,离温室内适宜有机质含量4%~5%还有差距,离温室发展水平较高的荷兰、日本等国家(温室土壤有机质含量普遍在6%~7%)差距甚远。

12.温室蔬菜如何科学施用不同肥料?

有机肥

有机肥一般做基肥,多在耕前撒施。为提高肥效,种植行距较大的果菜时最好集中沟施,注意分层施用,并与土混匀。为防止土壤发生次生盐渍化,温室内常大量施用有机肥,这时可以1/2~2/3撒施,其余1/2~1/3集中沟施或穴施。用人粪尿等做追肥时可稀释后泼浇或直接随水冲施。

氮肥

氮肥是速效肥,一般用做追肥分期施用,施用时埋入地下5~10厘米深为宜,尤其是温室内不能施在地表,以免发生氨气危害,采取膜下暗灌技术的可随水追施。氮肥也可做种肥。在土壤供氮不足或植株吸收的氮素满足不了需要时,还可叶面喷施。氮肥中只有尿素适合叶面喷施,在叶面积基本上达到最大时喷施效果最好。

磷肥

为提高磷肥利用率,磷肥应集中深施,也可集中分层施用,利于根系吸收。土壤施用时颗粒磷肥如磷酸二铵比粉末磷肥农业效果好,有效磷含量高。磷肥还可用于叶面喷施及浸种,浸种浓度以0.4%~0.5%为宜。

钾肥

钾肥多做基肥和定植肥,可集中沟施,浅根性蔬菜还可撒在地表,与表土掺匀。分解速度快的硫酸钾等可做追肥,施用时在植株根际附近挖穴施入地下。因为其溶解性和移动性都比氮肥低,所以可比氮肥早2~4天施,于需钾关键期前5~7天施用。

微量元素

多数土壤不缺微量元素,但温室内连作严重,常常导致土壤中微量元素吸收障碍或缺乏。不同蔬菜作物对微量元素缺乏的敏感性不同,生产上应根据蔬菜种类的不同及生长发育表现决定是否缺素。微量元素多进行叶面喷施,喷施浓度通常为0.2%~0.5%,铜、钼的施用浓度应适当降低。叶面喷施在傍晚前后进行最好,药液不易风干,便于叶片吸收。喷液时最好正反两面都喷潮湿,每公顷用液量为375~750千克。

编辑:申红涛

审核专家:山西省土壤肥料工作站研究员 张藕株

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