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夏甘蓝栽培技术要点

发布日期:2015-11-17 来源:瓜果蔬菜报 浏览次数:13610

内容摘要:结球甘蓝是一种耐寒而对温度适应范围较广的作物。在北方,除了严寒的冬季以外,春、夏、秋三季都可以在露地栽培。相反,华南则除


结球甘蓝是一种耐寒而对温度适应范围较广的作物。在北方,除了严寒的冬季以外,春、夏、秋三季都可以在露地栽培。相反,华南则除了最炎热的夏季以外,都可栽培,长江流域的寒、热季节均不长,几乎一年四季都可栽培。

以太原市为例,春甘蓝从播种期到收获期大约为1月份至5月份,夏甘蓝从播种期到收获期大约为4月份至9月份,球甘蓝从播种期到收获期大约为6月份至12月份。

品种选择 夏甘蓝多选用早熟、耐热、抗病性强的品种,春季播种、夏秋季节收获,前作大部分是生育期短的菠菜、越冬小葱等。

播种育苗 夏季甘蓝收获期较长,必须严格按时播种,才能达到分期收获,多批次供应上市的目的。夏甘蓝多在春季育苗,一些春季寒冷地区,还需要在风障或冷床中育苗。

选址耕作 为防止夏季雨涝成灾,夏甘蓝宜选择地势高燥处栽培,并做好排水工作。可进行单作,也可以与晚茄子或夏播高架蔬菜间作栽培。

水肥管理 夏甘蓝应强调施基肥,可以防止雨季的肥料流失和甘蓝脱肥,而且施基肥还可增加抗涝能力。一般在下过热雨(阵雨)后,如能及时用井水灌溉,则可降低地温,增加土壤含氧量,有利于根系生长,减少叶秋腐烂现象。结球期需要追肥适宜,采取“多次少量”的追肥方法。

除草治虫 及时除草治虫也是保证夏甘蓝良好生长的重要关键之一。夏甘蓝的中耕除草工作以出破表土、出尽杂草为度,中耕过深反而容易引起土壤积水,妨碍植株生长。菜青虫危害十分猖獗,必须坚持连续彻底除虫。否则,将严重影响品质和降低产量。

编辑:卜晓冬

审核专家:山西省农科院蔬菜研究所研究员 张剑国

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