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[原创]玉露香梨套袋技术

发布日期:2018-03-14 来源:山西省农业科技信息中心 浏览次数:7320

内容摘要:套袋是生产安全优质果品的重要措施,所以现在越来越多的果农都喜欢给自己家的水果套上袋子,让果子可以长的更大、更快。但是套袋可不是那么简单的一件事情,可不是随随便便把袋子一套就行了,其中有很多的技术原则,本文着重介绍一下梨的套袋作用和方法。


(一)套袋的作用

梨果套袋能生产高档鲜果,已被国内外生产者公认。果实袋种类很多,梨果实袋的标准产品应起到以下作用:

1.防治入袋害虫 在我国梨产区目前发现的入袋害虫有梨黄粉虫和康氏粉蚧两种。因为这些害虫的习性是在阴暗处产卵繁殖,一般的纸袋由于其袋体上没有经特定涂料配方处理,不仅不能防治入袋害虫,反而诱发了这些害虫的发生。实践证明,如果用报纸或其他近似果实专用纸袋制成的纸袋,在田间当这些害虫的基数低时,第一年套袋只有少量危害,第二年危害率将大量增加,第三年危害率将成几倍,十几倍增加,这就会使梨树的病虫害消长趋向恶性循环。同时,也给生产造成损失,因此具备防治入冬害虫作用的果实袋,才能在梨树上应用。

防治食心虫类蛀果害虫及果实病害。梨防虫果实袋对在果面及叶片上产卵的蛀果害虫(梨小食心虫、桃小食心虫、苹果小食心虫等)具有良好的防治作用。对于梨果病害(轮纹病、炭疽病、梨黑星病)亦有较好的防治效果。

2.果点浅而小 梨果套袋延迟了果点和锈斑的形成,防止了因果面裸露而形成大而深的果点及锈斑,使果面洁净度高,提高了商品价值。套袋的保护作用,推迟了果点及锈斑的发育过程,使套袋果实的木栓细胞层数少,颜色淡,果面上的果点不明显,从而改善了果实的外观质量。

3.果面颜色美观 不同品种对果面颜色的要求各异,通过对梨果实袋原纸的色调光谱波长和遮光率进行调整,使各品种的果实颜色,符合高档果品的要求。利于不同种类的果实袋,可使鸭梨、雪花梨、酥梨、莱阳慈梨、锦丰梨等为鲜黄色;苹果梨等着色品种的色彩鲜艳、沙梨系统的赤梨由黑褐色转变成黄褐或红褐色。

果面洁净无污染 果实袋在田间保护果实,不仅防止了灰尘、杂菌的污染。而且由于果实袋上的药物作用,减少了喷药次数,即使喷布防止叶片害虫的农药时药液也不会直接喷到果实上,这就减少了农药的残留。有些配方是专为生产”绿色食品”而组配的,这是目前开放绿色食品不可缺少的重要措施。

4.延长果实的贮藏期 梨果套袋后,减少了病虫危害,使因病虫造成的烂果减少;采收时在袋的保护下,机械伤也大大减少,并且由于在装箱前解袋,果实失水少,果柄保持新鲜。另外,由于果实袋对光谱波长的选择适应了梨果的需要,使其出库后表皮不易变褐,延长了货架寿命。这些都是是果实贮藏期延长的原因。实践证明,应用符合标准的果实袋,梨果“黑心病”较一般梨发生的晚。

(二)果实袋的种类

标准的果实袋用特制的梨果专用纸制成。其具有较强的耐水性、严格的定量及透隙度,具一定色调和透光标准。也就是外袋要韧性好,经风吹雨淋不易破损,外观褪色少;中层黑纸不宜过厚,但厚薄要均匀,用开水烫不掉色;内袋选柔软,不伤果面的棉纸。皮薄着色品种可选外黄中黑内棉的三层袋,或外黄内白色的蜡纸袋,或双层黄色蜡纸袋。

梨防虫果袋必须符合Q/GYS01—1995标准(河北技术监督局发布)。

梨防虫果实袋由河北省农林科学院石家庄果树研究所研制,专用配方由中国专利局认定为发明专利,专利号ZL.901 10023.4。注册商标为“海河牌”。1994年列入国家科委“国家科技成果重点推广计划”,项目编号农11-3-1-2。

梨防虫果实袋的结构:梨防虫果实袋是由袋口、捆扎丝、丝扣、袋体、袋底、通气放水口等6部分组成。梨果实套袋除使用纸袋外,塑膜袋也广泛使用。塑膜袋通常为0.005毫米的微孔透气袋,颜色有黑色、黄色、淡紫色、白色等多种,以浅色或透明袋应用较多。袋口有扎绳,套袋后可扎紧袋口,以防止雨水、药液及害虫进入袋中。塑膜袋价格低廉。

(三)套袋方法

套袋在落花后15~45天进行,在疏果后越早越好。果点形成期在落花后15天即开始,如套袋过晚,果点已经形成,则套袋防锈以及使果点浅小的效果就会降低。

防虫果实袋具有较高的湿强度。套袋前,将整捆果实袋放于潮湿处,即用单层报纸保住,在湿土中埋放,或于袋口喷水少许,使之返潮,柔韧,异便于使用。

梨果选定后,先撑开袋口,托起袋底,使俩个底角的通气放水口张开,令袋体膨起,手执袋口下2~3厘米处,套上果实后,从中间向俩侧依次折叠袋口,于丝扣上方从连接点处撕开将捆扎丝反转90°,沿袋口旋转一周扎紧袋口。注意,切不可将捆扎丝整体拉下,捆扎部位宜在袋口上沿显峰2.5厘米处。果实在带内悬空,袋口尽量向上靠,袋口接近果台,以防止袋体摩擦果面。幼果入袋时,可手执果柄操作,同时要防止果柄受伤。防虫袋涂有农药,使用中注意防止人员中毒。

使用膜袋可在定果后(花后15天)就套袋,可防止早期病虫害和不良气候的侵染,使果面光洁,提高商品率。为进一步提高商品率,还可将塑膜袋与双层纸袋结合使用,在采收前1~2周,将纸袋摘除,仅留膜袋,既可促进果面因光照增加促进果面增色,同时膜袋还可继续防止风沙等不良气候影响。





编辑:李敏

审核专家:山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍


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