农产品加工

Planting Industry

  • 怎样加工熏兔

    怎样加工熏兔

    1、选料与备料:选择健康膘肥的青年兔,体重2.5~3公斤,按传统工序屠宰,放血,剥皮,开膛,除去内脏和四肢下部.用清水少洗净后 【详情】[2015-11-17 13:21]
  • 玉米高筋粉加工要点

    玉米高筋粉加工要点

    利用生物工程技术加工的玉米高筋粉不仅保留了玉米的营养和清香,而且口感细腻、筋道强、滑爽,可做面条、水饺、馒头等"金色"食品... 【详情】[2015-11-17 13:21]
  • 颗粒牛肉松的加工工艺

    颗粒牛肉松的加工工艺

    1、配料标准。主料:牛瘦肉5公斤。辅料:白糖750克,酱油300克,白酒100克,味精1.5克,面粉500克(炒熟),葱100克,白芷2.5克 【详情】[2015-11-17 13:18]
  • 豇豆的干制加工技术

    豇豆的干制加工技术

    干豇豆风味独特,具有滋阴补血,清热化腻,养脾健胃等作用,是人们喜爱的佐餐佳品。下面是豇豆的干制技术:1.选料要选择无虫蛀、 【详情】[2015-11-17 13:14]
  • 天津牛肉脯的加工工艺

    天津牛肉脯的加工工艺

    1、配料标准。主料:牛肉5公斤。辅料:精盐75克,酱油250克,安息香酸钠10克,白酒100克,白糖600克,味精10克。2、加工方法。原 【详情】[2015-11-17 13:12]