农产品加工

Planting Industry

  • 平菇的盐水加工

    平菇的盐水加工

    平菇亦称鲍菇,是一种食用菌类,可鲜食也可加工成罐头出口,营养极炒丰富。平菇盐水加工,操作简便,易于运输,经济效益较高。 【详情】[2016-01-12 17:28]
  • 大蒜粉加工方法

    大蒜粉加工方法

    大蒜粉选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料,剔除头小、瓣肉有病虫害或有机械损伤的大蒜。 【详情】[2016-01-11 17:45]
  • 猴头菌采收加工

    猴头菌采收加工

    猴头菇成熟的子实体,颜色洁白或带淡黄,表面布满菌刺并且下垂,形状如花菜,更似猴子的头。菌刺表面孢子大量形成即将散出。子实体直径8~15厘米,鲜重50~150克,甚至... 【详情】[2016-01-11 17:08]
  • 调味海带丝的制作方法

    调味海带丝的制作方法

    调味海带的水分含量一般在70%左右,含盐量5~8%,产品一般用聚乙烯、聚酯或铝箔等复合材料包装,常温保藏可达3个月以上。但有些调味海带丝为了耐久保存,经烘干后制成干... 【详情】[2016-01-08 15:17]
  • 冷冻干燥海参的加工方法

    冷冻干燥海参的加工方法

    原料处理:首先应对原料进行选择,参龄应在3年以上。清洗:打捞上来的海参应及时刨肠,将海参内脏全部取出并清洗干净。高温漂烫:为了清除鲜海参中的重金属物质,清洗后... 【详情】[2016-01-08 15:08]
  • 大银鱼加工技术

    大银鱼加工技术

    大银鱼也称面条鱼,原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊,其肉嫩味美,营养丰富,食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20cm左右,无骨无刺,是一种经济价值很高... 【详情】[2016-01-08 14:55]