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  • 鸡蛋的贮存方法

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    由于蛋在产出后发生一系列的变化,使蛋的新鲜程度和营养物质含量都在下降,又要有效的防治微生物的污染,所以蛋的贮存必须注意以 【详情】[2021-03-24 11:07]
  • 牧草的干燥方法

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    优质牧草的干燥方法可分为人工干燥和自然干燥。干制牧草时应掌握以下原则:掌握天气情况,尽量减少雨淋。避免阳光长时间暴晒。晴 【详情】[2021-03-18 17:02]
  • 风味蛋肠的加工方法

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    风味蛋肠是以鸡蛋为主要原料,适当添加配料,经灌制、漂洗、蒸煮、冷却等工序加工成的一种蛋制品,具有营养丰富、味美辛香、食用 【详情】[2021-03-10 16:54]
  • 豆奶调配 营养多多

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    豆奶类饮料是以黄豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制品,如纯豆奶、调制豆奶等。纯 【详情】[2021-03-04 16:43]
  • 松花蛋的制作方法

    松花蛋的制作方法

    松花蛋,又称皮蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。1、北京皮蛋配料标 【详情】[2021-02-23 10:41]
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