首页 » 科学生活 » 科学生活 » 正文

怀揣田园梦,他们将山谷爆改成“猪舍”

发布日期:2017-11-14 浏览次数:8228

内容摘要:来源:《科学之友》 摘要:如今,越来越多的人向往乡村生活,因为那里没有污染的空气和食物,还有一颗不受约束的心。2016年6月18




来源:《科学之友》

摘要:如今,越来越多的人向往乡村生活,因为那里没有污染的空气和食物,还有一颗不受约束的心。2016年6月18日,著名的国际媒体《纽约时报》给了杭州一个惊喜,他们在国际版上大篇幅刊发了关于临安太阳公社和中国乡建的报道。而这背后,是一群怀揣田园梦的年轻人。




位于杭州临安市太阳镇狭长山谷中的“朱伊坞”,这个长达3千米、桃花源般的地方,建筑师陈浩如设计了中国最美猪舍——太阳公社。在这个占地33万平方米左右的生态农场,据说那儿的黑猪会听着锣声跑,贵妃鸡停在竹棚里,水稻田是五颜六色有花样的……

为了找地,车子翻了又翻

作为公社负责人,陈卫出生在一个农业世家。父母都是农大教授,母亲专注于大麦种植研究,姐夫则是水稻博士。在记忆里,自己打小就是跟着母亲在稻田里长大的。他说,虽然学了经济管理,但做有机农场是理想。

2013年,他决定自己建一个农场。一开始,最重要的是找地,这一找,陈卫花了一年的时间。在找地前,他定下4个标准:第一,要有好山,但山不能太高;第二,要有好水;第三,要有优质的土地;第四,不能距离杭州太远。

那一年,陈卫和同事天天泡在临安和安吉的农村里,车都翻了好几次。2015年年底,他们敲定了要在临安的太阳镇上建立他们理想中的农场。陈卫说,太阳镇吸引他的原因还有一个,就是那儿淳朴的民风。

生态屋的良心制作

太阳公社地形狭长,所有的稻田、猪舍、鸡舍、兔子谷、羊谷都像树干一样,在一条以3.6千米长的公路为轴主干上向四周延展。公社有条不成文的规定,以路口的石桥为界,汽车不得跨桥。步行与搭乘越野电瓶车是进入农场仅有的两大途经。陈卫说,这是出于保护环境的考虑。

太阳公社的猪绝对是一大亮点。这里的猪不仅听得懂锣鼓、哨子口号,还不怕人。猪舍是太阳公社较早完工的区域之一。

这个为30多头黑猪打造的猪舍是那样的非同寻常。露天,竹内衬结构,它还有金字塔形的茅草屋顶和一个游泳池。每个下午,黑猪们在温柔的爵士乐的天籁之音陪伴中酣然入睡,这里被称为中国的最美猪舍。

为了让猪有一个良好的生长环境。陈卫专门拜托中国美院美籍外教陈浩如来设计猪舍。整个猪舍两边对外通风,主材料是木头、毛竹和稻草。最近,这个猪圈还被选为中国环保建筑代表作品之一,选送到威尼斯双年展参展。

猪舍的创意,来自陈浩如和他朋友们对一口好吃又健康的有机猪肉的渴望。为保护农田,猪舍没有地基,巨型青竹构筑成一个自我稳定体,如同一只大鸟,轻盈地落在鹅卵石砌成的矮墙上。屋顶使用的茅草,是村民们在农闲时采集和编织的,兼具防水和透气的功能。无论是青竹、鹅卵石还是茅草,都是采自山林的自然材料。搭建也是由村民一起完成,五六个师傅在两个星期内就可以搭完。

为了保护农田,猪舍不做地基,只做了10个石墩,上面用竹构架连成一片,靠自重来稳定。茅草的长边形成有效的屋顶防水系统,又能保持呼吸性,气流可以加速吹干茅草,防止腐烂和蛀虫。

最具幸福感的“猪”

猪圈面积大也就算了,关键还是大师设计的景观房,配泳池,配庭院。喝的是泉水,吃的是大麦,且24小时天然氧吧供氧,空气清新系统和污物处理系统一流。每天,锣响,群猪尽出,蹄响山谷。而后,猪崽子们就在庭院里奔跑、在泳池里嬉水,在泥地里打滚。要是再闲得慌,就用嘴拱拱果树的围栏,直到哨响而归。

因此,这些小黑猪还被戏称为“全中国最具幸福感的猪”,每天享受着游泳池和后花园,吃着农场自产的有机大麦,听着著名钢琴家久石让的轻音乐。很多人不由地开始抱怨,活了几十年,过的还不如小猪惬意。陈卫甚至还在构想,在猪圈来次田园野餐,与猪共享美好午后。

用行动唤醒城市人

当然,太阳公社不仅有猪。根据规划,还会有兔子谷、鸭谷、鸡舍、草莓谷、垂钓水库、民宿、餐厅等设施。陈卫还将土地按农作物品种区分开,分成小区域,每块区域都由一位农民打理。有意思的是,太阳公社的每块田地上都插着写有稻田负责人的座右铭、贴有他海报的标语——我们想做一个城市人与农民和谐共处的社区。在这里农业是基础,城市居民可以来这里体验农耕文化,亲近自然。农民可以得到生活保障,并且以传统的方式耕种自己热爱的土地,生产出优质的农产品。

陈卫说,这是一个唤醒城市人的过程。

编辑:郝丽霞

审核专家:贾克义 科学之友杂志社 高级工程师

下一篇:当起居室成为“麻雀五脏”

上一篇:蜗居房里的“小心机”